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Odo ma non credo! Relax

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Odo ma non credo! Finalmente un po’ di sano Relax! 😀

Innanzi tutto un saluto a tutti quelli che mi leggono.
Mi scuso se è da un po’ di tempo che manco ma alcune vicende personali e lavorative mi hanno tenuto (e ahimé) continuano a tenermi ancora lontano da questo mio, seppur piccolo, diario digitale.

Oggi non vorrei parlare di tecnologie informatiche, di ricette di cucina o altro ancora.
Vorrei semplicemente farvi compagnia consigliandoVi di ascoltare un po’ di musica…
Non mi reputo un grande ascoltatore e (sicuramente) sono un pessimo musicista a livello autodidatta.

Comunque stasera relax:

Chick Corea:

Chick Corea & Stefano Bollani:

I crostoli della ZIA

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Salve a tutti Voi.
Oggi presento i crostoli della zia Maria 😀

Nel mio attuale raccoglitore di ricette vorrei inserire, in onore ed in ricordo di mia ZIA Maria (:D), una buonissima ricetta dei dolci che ricordo amorevolmente sin dall’infanzia.

I CROSTOLI, CHIACCHIERE o FRAPPE

I crostoli o chiacchiere o frappe, sono dolci molto friabili che vengono fritti ed infine vengono cosparsi di zucchero a velo. I crostoli sono preparazioni tipiche del periodo di Carnevale e vengono chiamate con nomi diversi a seconda delle regioni di provenienza: chiacchiere e lattughe in Lombardia, cenci e donzelle in Toscana, frappe e sfrappole in Emilia, crostoli in Friuli-Venezia-Giulia ed in Trentino, galani e gale in Veneto, bugie in Piemonte, così come rosoni, lasagne, pampuglie, ecc..
I crostoli hanno un’antichissima tradizione che probabilmente risale a quella delle frictilia, dolci fritti nel grasso di maiale che nell’antica Roma venivano preparati proprio durante il periodo di Carnevale; questi dolci venivano prodotti in gran quantità poiché dovevano durare per tutto il periodo della Quaresima.

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Pica pica.. “il gazzino piccolino”

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Una brevissima news…
Da circa un mese su un noce presente nel giardino sotto casa hanno nidificato una coppia di gazze ladre che poi hanno riposto ben 7 uova.
Di queste 7 uova si sono schiuse 6 da cui sono nati dei “gazzini” !!
Bellissimi a vedere un po’ scomodi a sentire, ma comunque piacevoli i “gazzini” pica pica (come li ho soprannominati io.. http://it.wikipedia.org/wiki/Pica_pica
Ieri sera, dopo essere rientrato a casa ne ho trovi due caduti dal nido, per tutto il pomeriggio papà e mamma gazza hanno tentato di tenere lontano i gatti che altrimenti avrebbero banchettato con i loro piccoli.
Verso l’imbrunire, però i genitori, oramai stanchi non c’è la facevano davvero più.
Io, oramai impietosito, mi sono quindi precipitato a vedere di recuperare i piccoli abbandonati.

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Scegliere la tastiera….difficile: è soggettiva!

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Salve a tutti 🙂
Vorrei, in questo mio post, soltanto evidenziare come in alcuni casi sia più difficile andare a comperare e scegliere una nuova tastiera oppure un nuovo mouse rispetto talvolta all’acquisto di un nuovo PC.
Eh, sì! Infatti, a mio avviso, non vi sono dei parametri oggettivi di valutazione dei nostri cari ed amati dispositivi di comunicazione (tastiera/mouse), cosa che esiste invece per la valutazione di un possibile acquisto di un nuovo PC; in tal caso è evidente invece che il prezzo rapportato ai dati tecnici quali la capienza dell’hard disk, la frequenza ed il tipo di microprocessore, il modello di scheda grafica ed il quantitativo di memoria RAM, rendono a mio avviso più facile l’identificazione per un possibile acquisto relativamente ad un nuovo PC.

Ma allora per la tastiera ed il mouse come fare?!

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Gomme moto nuove

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Finalmente, dopo un paio di giorni con la gomma posteriore a terra, dovuta ad una foratura….
Vista l’impossibilità di andare in moto e, visto l’avvicinarsi della primavera; mi sono finalmente deciso a sostituire le gomme alla mia moto.
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