Pubblico qui questa buonissima riccetta che ho soprannominato “La Torta di Miky” che ringrazio di tutto cuore 😀
Spesso capita di chiedersi in che modo trovare un compromesso tra dieta e palato, tra linea e gusto….
Ebbene, siccome una mia collega di lavoro mi ha fatto questa graditissima sorpresa, posto qui questa stupenda ricetta che a mio avviso è proprio un ottimo compromesso a quanto sopra accennato.
Ma bando alle ciance… Vediamo subito ingredienti e la preparazione
TORTA INTEGRALE CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 1 vasetto yogurt (qualsiasi)
- 2 vasetti zucchero di canna
- 3 vasetti farina integrale
- 1 bustina lievito
- 1 vasetto olio semi mais (io ho usato quello di arachidi)
- gocce di cioccolato Q.B.
PROCEDIMENTO
Montare uova e zucchero finché non diventano spumose, poi aggiungere gli altri ingredienti e mescolare. In forno 180° C per 30 min.
Direi che anche la preparazione è abbastanza semplice.
Mi scuserete se non ho messo una foto decente della torta, ma era troppo buona e non ho saputo resistere :D, prometto che non appena la replico a casa vedrò di correggere a questa mia mancanza.
